■粉量1.2kgまで対応のニーダー
生地の良さで味が決まる!プロの手ごねを再現したこね機。
粉量300g〜1.2kgまで対応しているニーダーです。
たくさんの量を作りたい方や、パン教室の先生方にもご好評頂いております。
※粉量は、食パン250〜300g/1斤、ロールパン25g/1個が目安です。
パン、うどん、パスタなど幅広い生地作りにご使用頂けます。
※蕎麦、お餅、米粉パンは粉にもよりますが、こねられません。
お菓子作りに便利な泡立て羽根で生クリームやメレンゲも作れます。
>>パンニーダーPK1012plusについてもっと詳しく