■粉量2.0kgまで対応の業務用パンニーダー
生地の良さで味が決まる!プロの手ごねを再現したこね機。
大容量で粉量600g〜2.0kgまで対応しているニーダーです。
パン屋さんやイタリアンレストラン、中華料理店などの小規模店舗や
パン教室でもご好評頂いております。
※粉量は、食パン250〜300g/1斤、ロールパン25g/1個が目安です。
パン、うどん、パスタなど幅広い生地作りにご使用頂けます。
肉こねのできる混ぜ込み羽根は別売りのオプションとなります。
>>業務用パンニーダーPK2120についてもっと詳しく